C'est une jeune fille élue par les habitants de son village, qui reconnaissent sa vertu et la célèbrent au cours d'une manifestation (civile et/ou religieuse) rassemblant la communauté.
Le point fort de cette cérémonie est la pose d'une couronne de roses sur sa tête, d'où le nom qui lui restera de "Rosière". Cette pratique s'accompagne souvent, d'une récompense : croix en métal précieux ou somme d'argent
  C'est en l'an 530, sous le règne de Clovis, qu'on attribue à Saint Médard (patron des cultivateurs), évêque de Noyon et seigneur de Salency le couronnement, en terre picarde, de la première rosière, sa sœur.  
  Ce qui tend, selon André Pacher [CERDO, Centre d’Etudes, de Recherche et de Documentation sur l’Oralité], à « faire remonter cette nécessité impérieuse à l'aube de la christianisation ; or, de toute évidence, cela semble peu probable : à cette époque, en effet, les prêtres se mariaient et avaient des enfants. Toutefois, depuis le IVe siècle, une discipline nouvelle voulait qu'ils cessent de cohabiter avec leur femme. Il fallut attendre huit siècles pour que la pratique s'accorde avec la règle, c'est- à-dire au milieu du XVe siècle (encore fallut-il maints rappels à l'ordre jusqu'au XVIe siècle, au concile de Trente). C'est à cette époque qu'on trouve trace des premières Rosières.
  C'est sous le bien-aimé Louis le quinzième, usant et abusant de son droit de cuissage, que les dotations destinées à récom- penser les jeunes filles vertueuses se multiplient.»
  Dans cet esprit, mais avec une finalité de mariage, Napoléon 1er, lors de son couronnement impérial en 1804, et pendant les quelques années suivantes, attribue dans certaines préfectures et sous-préfectures, des dotations à des jeunes filles qui se marieront avec des militaires.
  En 1810, en l'honneur de son mariage avec Marie-Louise de Hasbourg, l'empereur offre dans chaque canton, une dot à la fille qui se mariera avec le militaire qui a fait le plus de campagnes.
  Pendant la Restauration, la bourgeoisie triomphante a valorisé cette manifestation pour restaurer l'ordre moral et religieux.
  Dans la seconde moitié du XIXème siècle et au début du XXème, de nombreux villages, grâce à des donations ou des legs testamentaires, ont perpétué la tradition du couronnement de la "rosière".
 
   C’est en 1901 que fut élue la première rosière de FONTAINE-FOURCHES
 
  Tel est le titre d'un article de presse paru en 1966, découpé dans la page d'un journal dont le nom n'apparaît pas, hélas, qui relate l'événement en ces termes :
  « En 1901, fut désignée au deuxième tour de scrutin, par 7 voix sur 11 votants, Mlle Marthe Vajou, 27 ans, sans profession. Elle reçut la somme de 399,27 F. Nous l'avons rencontrée ces jours derniers, alerte malgré ses 92 ans. Elle cultive ses fleurs avec soin et nous a avoué être très fière de son titre de Rosière. Le souvenir de cette journée est toujours présent à sa mémoire.
  En 1900 le docteur Auguste Nonat offrit aux enfants des écoles deux prix : et, depuis, chaque année, les meilleurs élèves reçoivent un livret de Caisse d'épargne. A son tour, M. Jean-Baptiste Nonat voulut récompenser la jeune fille, la plus méritante de la commune. Il laissa donc un testament que le maire et le prêtre étaient chargés de faire respecter.
Le règlement de ce legs était ainsi conçu :
 " Une jeune fille de Fontaine-Fourches sera élue par le conseil municipal et le prêtre du pays comme la plus méritante. En récompense, elle recevra une certaine somme, soit de 1901 à 1922, 500 F en louis d'or. En contre-partie, la Rosière sera tenue d'entretenir la tombe de la famille Nonat pendant une année et de faire dire une messe à la mémoire des défunts Nonat ".
 Chaque année, donc, le conseil se réunit en séance extraordinaire et désigne la Rosière par vote secret. Le garde-champêtre va prévenir l'élue et reçoit son assentiment ; si elle refuse, on procède à un nouveau vote et ainsi de suite…
  Parmi les soixante-six Rosières, plusieurs l'ont été de génération en génération ; ainsi, Mlle Henriette Ponchon le fut-elle en 1907 et reçut-elle, à cette occasion, la coquette somme de 510 F or. Sa fille, Mlle Jacques, en 1931, sa petite fille, Annette Lamotte, en 1956, Mlles Raymonde Harandsoy, en l947, Chantal Pleau, en  1964, Carmen Morand, en 1965, obtinrent le titre de Rosière comme leur mère l'avait obtenu en 1908, 1943 et 1937. Cette  année [1966], Michelle Courtois, jeune fille de 19 ans, sera Rosière et la tradition sera respectée puisque sa maman Charlotte Couturier, âgée à l'époque de 18 ans, le fut en 1939.
  A signaler, qu'en  1962,  il y eut deux Rosières, des jumelles, Mlles Yvette et Micheline Angellier[...] et que, jusqu'ici, aucune Rosière n'a failli à la requête de la famille Nonat.»
  Les 500 louis d'or, compte tenu de l'érosion monétaire, ont été remplacés par une somme d'argent actualisée au fil des ans.
  La remise du prix, qui a lieu publiquement, chaque année, le jour des Rameaux, donne lieu à des festivités qui drainent une population nombreuse venue des alentours.

 

1901	Marthe VAJOU	399 F or	1941	Raymonde RAPHENON	450 F	1981	Corinne GAUTHIER	800 F
1902	Léa MORIN	513 F or	1942	Paulette AUGE	450 F	1982	Chantal VAJOU	900 F
1903	Léontine RONDEAU	510 F or	1943	Micheline CONDAMINET	450 F	1983	Irène CURY	1000 F
1904	Léa LANERET	510 F or	1944	Rolande BLACQUE	450 F	1984	Isabelle HERBECQ	1000 F
1905	Jeanne VAJOU	510 F or	1945	Gilberte MORIN	450 F	1985	Claudine ALEXANDRE	1100 F
1906	Laure LEGRAND	510 F or	1946	Henriette PONCHON	450 F	1986	Patricia VAJOU	1200 F
1907	Henriette PONCHON	510 F or	1947	Raymonde HARANDSOY	450 F	1987	Florence PETIT	1200 F
1908	Maria FAVIN	510 F or	1948	Madeleine TURIOT	450 F	1988	Christel BACHY	1200 F
1909	Léontine PELLEGER	510 F or	1849	Jacqueline DALIBON	450 F	1989	Christelle BORIE	1200 F
1910	Régina PREAU	510 F or	1950	Solange VAJOU	450 F	1990	Christèle DELAHAYE	1400 F
1911	Héléne GILLOPPE	510 F or	1951	Josette PELLEGER	450 F	1991	Sandrine LAMOTTE	1400 F
1912	Eugénie NICOLAS	510 F or	1952	Janine DELAHAYE	F	1992	Christine POINT	1600 F
1913	Emma PELLEGER	510 F or	1953	Madeleine ALPHONSE	453 F	1993	Natacha LEFEVRE	1600 F
1914	Marthe NORBLIN	510 F or	1954	Mariette GONIN	457 F	1994	Céline JEANDEL	1600 F
1915	Blanche VAJOU	510 F or	1955	Rose LORENZETTI	428 F	1995	Sandra JUNK	1800 F
1916	Andrée VAJOU	510 F or	1956	Annette LAMOTTE	384 F	1996	Alexandrine VILLARD	1800 F
1917	Charlotte LANGUILLAT	510 F or	1957	Danièle FAVIN	327 F	1997	Nadia MARIE	2000 F
1918	Thérèse VAJOU	510 F or	1958	Louisette PONNELLE	F	1998	Cindy DUKSTRA	2000 F
1919	Alice ANGELLIER	510 F or	1959	Monique VAJOU	?	1999	Isaline BAZINE	2100 F
1920	Alice RONDEAU	510 F or	1960	Lucette MARIE	F NF	2000	Caroline AUGE	2100 F
1921	Olga BLANCHET	510 F or	1961	Jeanine JUCHAT	?	2001	Clarisse MARIETTE	2200 F
1922	Suzanne FAVIN	510 F or	1962	Yvette ANGELLIER	?	2002	Cécile MARECHAL	335 €
				Micheline ANGELLIER	?	2002
1923	Suzanne RONDEAU	485 F or	1963	Colette BADAIRE	150 F	2003	Elodie RONDEAU	350 €
1924	Augusta ANGELLIER	450 F or	1964	Chantal PLEAU	200 F	2004	Ludivine MAZEAU	350 €
1925	Flavie VIRLOIS	450 F or	1965	Carmen MORAND	400 F	2005	Mélanie LEMIRE	380 €
1926	Solange BLONDEAU	450 F or	1966	Michèle COURTOIS	400 F	2006	Sophie LERNOUD	380 €
1927	Odette ALBRIET	450 F or	1967	Rolande PONTAILLER	400 F	2007	Florie-Anne BAUGE	400 €
1928	Mariette NICOLAS	450 F or	1968	Marie-France VAJOU	400 F	2008	Aurélie MOREAU	400 €
1929	Berthe DAUSSANGE	450 F	1969	Martine PLEAU	450 F	2009	Anaïs PLEAU *	420 €
1930	Jeanne RACHAT	450 F	1970	Colette AUGE	500 F	2010
1931	Marie-Rose JACQUES	450 F	1971	Nelly LAFAYE	500 F	2011
1932	Germaine TOURNY	450 F	1972	Martine MOREAU	500 F	2012	Candice BARRE *
1933	Huguette LAMOTTE	450 F	1973	Jocelyne MAZEAU	500 F	2013	Adélaïde BACOT-SEVESTRE *	400 €
1934	Rose LISET	450 F	1974	Denise PONCHON	600 F	2014
1935	Mariette BEAULANT	450 F	1975	Marylène MOTTOT	600 F	2015	Cintia GONCALVES * ( la 115e)
1936	Blanche NICOLAS	450 F	1976	Valérie NICOLAS	600 F	2016	Marion LOSSOUARN	420€
1937	Françoise LENFANT	450 F	1977	Patricia PERRADON	650 F	2017	Manon APARICIO
1938	Juliette LANERET	450 F	1978	Sylvie LAMOTTE	650 F
1939	Charlotte COUTURIER	450 F	1979	Eve GRECKI	650 F
1940	Jeanne GONTHIER	450 F	1980	Nadine PONTHIEU	700 F

* 14/04/2009 - article dans L'Est-Eclair "Anaïs PLEAU" * 10/04/20012 - article dans L'Est-Eclair "Candivce BARRE"  * 04/04/2013 - article dans L'Est-Eclair "Adélaïde BACOT-SEVESTRE"

* 06/04/2015 - article dans L'Est-Eclair "Cintia GONCALVES" * 06/04/2015 - article dans L'Est-Eclair "Marion LOSSOUARN"

 
   Le pouvoir d'achat de l'euro et du franc :
  500F or/1901, sur la période 1901-2014, correspondraient, selon le convertisseur franc-euro de l'INSEE à 1.935€/2015).
  500F or/1901, (5 pièces de 100F contenant chacune 29g d'or fin), correspondraient, au prix de l'or à ± 1500€.
  (Pour mémoire, en 2006, 1 F/1900 équivalait environ à 2,37 € & 1 g d’or fin équivalait à 10,26 € ±.)

"Le coût de la vie" et le pouvoir d'achat

NB :     Equivalences Franc/Euro - Un franc 1900 vaut environ  2,37  € 2006 - Un franc 1910 vaut environ  2,69  € 2006 - Un franc 1920 vaut environ  0,64  € 2006 - Un franc 1930 vaut environ  0,40  € 2006 - Un franc 1940  vaut environ 0,371 € 2008 - Un franc 1950  vaut environ 0,026 € 2008 - Un franc 1960* vaut environ 1,475 € 2008 * passage aux nouveaux francs - Un franc 1970  vaut environ 0,992 € 2008 - Un franc 1980  vaut environ 0,387 € 2008 - Un franc 1990  vaut environ 0,210 € 2008 - Un franc 1999  vaut environ 0,180 € 2008

"Le coût de la vie" et le pouvoir d'achat  1) les valeurs actuelles des monnaie anciennes     2) les valeurs des monnaies indexées sur le "coût de la vie"  3) les valeurs des monnaies indexées sur leur poids en métal     4) les valeurs des monnaies indexées sur le prix du métal     5) les valeurs des monnaies de collection   Exemples concernant le pouvoir d'achat : 1 000 francs de 1949 équivalent, en pouvoir d'achat, à 163 francs de 2001. 1 000 francs de 1949 équivalent, en pouvoir d'achat, à 27,80 euros de 2007

 MELANGES / MISCELLANEES
  - LE COUT DE LA VIE : les valeurs des monnaies
  - SPECIALITES REGIONALES : horticoles :  la rose de Provins
                                       gastronomiques : les niflettes, les fromages de Brie, la soupe champenoise.
                                       viticoles : le raisin Noah ou Noa
  -LINGUISTIQUE  - TOPONYMIE :-Les moulins sur l'Orvin  et le ruisseau de Charriot.
                                          -Polémique : l'Yonne coule à Paris et  Montereau-Fault-Yonne devrait s'appeler Montereau-Fault-Seine.
                     - LEXICOLOGIE - Vocabulaire - Le Patois briard - vocabulaire
                                         - Le Patois briard - expressions