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 Sur le blog "Vivre au moyen âge" (Divers)

Lexique de termes de cuisine médiévale L'alimentation artificielle du bébé au Moyen âge L'imaginaire et les aliments L'Alimentation : Que mangeait-on ?  La nourriture et les boissons du Moyen âge Les légumes en Europe médiévale Les épinards Herbes à porée La soupe au Moyen âge La Châtaigne au Moyen âge Les fraises au Moyen âge  Le fromage au Moyen âge Les dragées Le pain au Moyen âge Le pain et le vin

Festins et banquets (...L'ordre des mets, Les bonnes manières, Le rituel du service...) Gastronomie médiévale chez les paysans Le Viandier de Taillevent Recettes Médiévales : Poulet au vin et au verjus la Marmonia Sabourot de poussins Pain d'épices médiéval Les gaufres au Moyen âge Compote de pommes aux amandes Chausson de pommes, figues, raisins et épices Gâteau de pommes indignes Blanc-manger aux fruits rouges. Poires pochées à l'hypocras   Les Boissons : L'hydromel L'Hypocras Le Clairet, vin médiéval La Cervoise L'eau de fraises Le Bochet Le service du vin La vigne au Moyen âge

Sur la période du Moyen âge :

Table.thématique des articles publiés sur le site <vivre au moyen âge>

Documents d’archives et documents historiques publiés sur le site <Fontaines-Fourches.com>

Sur les pays :	Bassée & Montois
Sur les communes proches de :  département de la Seine et Marne   département de l'Aube département de l'Yonne	Fontaine-Fourches Baby, Montigny-le-Guesdier, Noyen-sur-Seine, Passy-sur-Seine, Sourdun, Villenauxe-la-Petite, Villiers-sur-Seine, Villuis Estissac, La Motte-Tilly, Mesnil-Saint-Loup, Traînel Courceaux, Saint-Maurice-aux-Riches-Hommes, Saint.Martin-sur-Oreuse, Thorigny-sur-Oreuse

MELANGES / MISCELLANEES
 - LE COUT DE LA VIE : les valeurs des monnaies
 - TRADITIONS LOCALES :  La Fête de la Rosière
 - SPECIALITES REGIONALES :- horticoles : la rose de Provins
                                      - gastronomiques : les niflettes, les fromages de Brie, la soupe champenoise.
                                       - viticoles : le raisin Noah ou Noa
 - LINGUISTIQUE - TOPONYMIE : - Les moulins sur l'Orvin  et le ruisseau de Charriot.
                                            - Polémique : l'Yonne coule à Paris et  Montereau-Fault-Yonne devrait s'appeler Montereau-Fault-Seine
                      - LEXICOLOGIE : - Vocabulaire
                                            - Le Patois briard - vocabulaire
                                          - Le Patois briard - expressions  

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